Unsere Direkt Vermarktung
Farmer Beef
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Misch Packet: 1/8 Farmer Beef vakuumiert ab 10 - 15kg enthält; |
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Hackfleisch, Geschnetzeltes, Ragout/Voressen, Haxen, Braten, Huft, Plätzli à la minute, Plätzli, Cordon bleu, Steak, Filet, Falsches Filet, Suppenfleisch |
| Variert; Rollbraten, Entrecôtes, |
| Chinoise (Saison anstatt Plätzli) Aufpreis |
Säuli
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Misch Paket 1/4 Säuli Fleisch vakuumiert ab 9 - 15kg enthält;
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Hackfleisch, Geschnetzeltes, Ragout/Voressen, Haxen, Braten, Huft, Plätzli à la minute, Plätzli Cordon bleu, Steak, Filet, Falsches Filet, Haxen
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Suppenfleisch
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| Variert; Koteletts, Spareribs |
Lamm
Misch Paket 1/2 Lamm Fleisch
vakuumiert ab 4 - 9kg enthält
Hackfleisch, Ragout/Voressen, Koteletts, Huft, Gigot/Gigot Steak, Schulterbraten, Nierstück, Filet
Poulet
Ganzes Poulet
P-Brust
P-Flügeli
P-Schnekeli
Alles Vakumiert
Immer 2 Stk in einem Päkli
Mehl
Weizen
Ur-Dinkel
Roggen
Emmer nicht immer an Lager
teigwaren
UrDinkel Hell
UrDinkel Dunkel
Halbweiss Weizen
Ruch Weizen
Päckl a 500g
hier werden unsere Teigwaren produziert
Holzofenbrot
Weizen (Weiss-, Ruch-, Vollkornbrot)
Weizenzopf
Dinkel (Hell-, Dunkel- , Vollkornbrot)
Dinkelzopf
Emmer abwechslung mit Roggen
Saisonbedingt
- Sirup (Holunder, Goldmelisse)
- Most
- Essig (Obst, Himbeer - und Holunderessig)
- Konfitüre
- Grüne Linsen
- Kräutersalz
- Neu Basilikumsalz
- Neu Rapsöl
Liefer und Bestellkonditionen
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